
资料来源:有一个chuangyebang丨骄傲编辑丨图像原始丨今天,日本的许多便利店都有许多饮料瓶,上面写着“金站”字样。尽管它们的比例不高,但他们的深色包装使人们在一般色彩鲜艳的饮料中“深色”。这些黑茶饮料是当今日本消费者流行的“强茶”。它们的主要特征是使用茶粉比传统产品更高,或含有更高浓度的儿茶素(茶的多酚之一,是苦味茶的来源之一)的茶汤。其中,浓绿茶是主要类型。根据Itoyuan共享的数据,日本浓郁的绿茶市场的当前部分占日本绿茶饮料市场的近30%。 [1]根据日本软饮料联合会提供的数据,2024年日本绿茶市场的规模为5252.9亿日元。可以启发市场浓绿茶的大小约为1575亿日元(77亿元人民币)。 [2]从2004年到现在,日本市场上的主要绿茶品牌推出了经典绿茶产品的“增强版本”。例如,大型单产品OI OCHA在2004年推出了更高浓度的“ Oi ocha浓烈的味道(お〜茶富含茶味)”(命名为Oi oi ocha strong Tea(お〜〜茶丰富的味道))。 2024年9月,Itoyuan重新推出了“ Oi ocha strong Tea Premium strong”,其浓度为1.2倍。根据小狗发布的官方数据,该产品自推出以来就售出了1000万个薄荷。 [3] 2023年9月,Qilin使用了10倍的常规生茶绿茶,推出了“ Raw Tea Rich”。该产品在推出后的两周内销售了超过1000万箱,并且售出了将近一个月的盒子,并实现了Kirin为产品设定的年度目标销售。 [4]此外,自2020年以来,日本的可口可乐洛杉矶,日本的可口可乐和日晒的可口可乐,以及Suntory在“ Rich”中也做出了新的动作。他们可以推出浓绿茶的新产品或更新其相应的产品。虽然“强茶”升至日本,但国内品牌也开始对无糖多酚的浓度进行初步探索。例如,Yuanqi Forest和Panpan在2024年推出了没有糖的茶多酚的产品。从目前的无茶市场中,不同品牌的内部转换为许多方面,例如茶类型,整合,包装设计和价格,产品的空间越来越小。那么,国内品牌的国内品牌可以成为高集中的下一个重点吗?日本品牌是如何形成77亿元人民币的浓绿茶市场的?让我们从日本浓绿茶的外观开始。中间叔叔和年轻人生产的三种木偶产品喜欢喝“强茶”丰富的GREen绿茶于2003年首次出现。当时,日本喝绿茶市场与目前没有无糖糖的茶市场相似。尽管市场规模正在增加,但它被严重卷起。例如,就品味而言,每种领先的产品都发现了不同的销售点。 Kirin Raw Tea强调了“自然味道”的小狗,在很大程度上是用鲜味调味的,而可口可乐茶则以“温柔”为重点。图像来源:YouTube@TVCM2013市场轮换的背景,Itineuan决定尝试从不同的饮酒情况下推出新产品。因此,到2003年底,Itoyuan推出了有限的冬季产品“ Oi Ocha Winter Green Tea(tea Tea Tea Winter绿茶)”。该产品的主要特征是茶汤的味道比著名的Oi Ocha产品强。根据Ituan Oi Ocha品牌经理Tetsuya Yasuda的说法,这种产品的最初发布是因为Tasjapanese喜欢吃浓郁的冬季食品,因此他们试图推出一种强烈的品尝茶来满足消费者食品的喜好。 [5]出乎意料的是,在推出了该实验产品后,伊育扬收到了许多消费者的评论:“我希望他们每个季节都可以喝它”。 Ityuan的团队还发现,许多消费者对绿茶饮料的“浓度”和“涩味”的潜在需求。 [6] 2004年,小狗将“ Oi Ocha Winter Green Tea”更改为“ Oi ocha浓烈的味道”。 [7]但是,但是,当时浓绿茶对午后的饮酒茶市场的影响仍然有限。根据POS POS统计数据,“ Oi Ocha strong Tea”在2009年和2010年仅进入了日本茶饮料单产品销售的前五名。[8]除其他著名的公司中,只有Suntory于2006年推出了丰富的绿茶产品。也许是富裕绿茶的听众非常狭窄。 Tetsu Yasuda还宣布早期,“ Oi Ocha strong Tea”的消费者是40至50岁的主要男性,价值约60%至70%。许多年轻的买家可以避免苦涩。 [7]为了扩大产品受众,2019年8月,“ Oi ocha strong Tea”更新了“功能性标记食品”,强调了高尼尔斯酯型的儿茶素的辅助效应(这称其为“半乳酸儿茶素”)在控制体内脂肪。 [9]此更新的背景是日本政府于2015年发布了“功能性食品标签系统”,简化了功能性食品认证的过程,并促进了日本功能市场市场的快速增长。 Tetsu Yasuda还宣布,在此更新之后,更多的年轻消费者开始询问是否有“更强大,更多的产品”。 [7]自从该产品更新至2022年6月底以来,“ Oi ocha strong Tea”也连续34个月实现了销售增长,并在排名前五的日本茶中排名连续三年。 [8]然而,“ oi ocha strong茶”在贴标签的功能性餐点上进行了更新,后来在2022年和2023年,富有的贝尔登茶产品和可口可乐的茶产品分别将分别获得食品的功能性标签认证,并且还强调了在脂肪控制中的辅助作用。可口可乐ocher绿茶(右)图片来源:可口可乐,可口可乐,发现更多差异,itoyuan在2024年推出了更强的“ Ocha Tea Premium strong”。该产品中的Esther Catechins是“ Oi Ocha strong Tea”的1.2倍,提供了一种更强的味道。同时,该产品还使用Toucaichun Tea作为原材料,并使用“ Golden Tea Drip Filter”技术。据伊图尔(Itoyuan)称,这种收购技术可以使茶汤“金透明”。产品包装使用黑色和金色的配色方案,该方案与市场上最丰富的绿茶使用的深绿色主要颜色不同。与第一版不同oi ocha strong茶”在2004年,这种更强烈的产品受到年轻人的青睐。据itoyuan称,在10至20年代的消费者比例中,“ Oi ocha Tea Premium strong”几乎是“ Oi ocha Tea”几乎三倍。每30毫升,许多年轻的消费者是一种能量饮料。上图中的绿茶产物通常会看到儿茶素的含量增加以不同的方式添加儿茶素内容。一些产品通过使用较高的儿茶素或从茶叶中获得更高的儿茶素来实现强烈的口味。例如,“ Oi Ocha Tea”的小狗通过自然提取方法每1,200毫升含有340毫克的Esther Catechin,它们在OCHA常规产品中是两次。 2023年推出的升级“ OCHA TEA PREAR STROFT”的酯含量为1.2倍的“ Oi Ocha Tea”。 Suntory的“ Iemon浓烈风味”是通过使用“ Kacatechin Stone Mill茶叶”来增加茶汤中的儿茶素含量。还有一些产品通过添加更多的茶粉来增加浓度。例如,可口可乐在日本发起的“皇家绿茶”使用了抹茶茶的两倍。 Qilin推出的“ Raw Tea Rich”使用“微粉化茶”(微粉化茶,一种由光滑磨粉制成的原材料),茶粉10倍的常规生绿茶。但是,Qilin的“生茶Rich“不强调它强调茶汤的高儿茶素含量,而是将保留在低温获得氛围中保存的Theanine中,还带出了丰富的鲜味。除了原材料外,丰富的绿色茶包装的设计更加“强大”。传统产品。同时,该产品通常使用关键字,例如“图像来源:食物新闻,除了绿茶之外,“强”趋势还扩展到没有日本市场的其他类别的茶。 2021年。茶是可口可乐推出的茶,它使用了日本的高端茶叶型Yulu绿茶。卷卷也散布在包装年的设计中,普莱斯战争经常在日本出现“黑色oolong茶”。中国的ESE市场没有透露特定的产品发布时间。与该新闻有关的推文首次发布于2018年。在Tmall超市,两种产品都显示“销售40,000多个”。图像来源:最近一年,一些当地中国品牌也推出了相关产品。 2024年6月,Yuanqi森林燃烧的茶推出了“特殊燃烧的生茶”,并在全国各地的Sam会员商店推出。从产品包装的角度来看,“特殊的稀有Pu'er茶”使用了“ 3倍茶多酚”,场景坐在食物上是产品的主要销售点。根据Yuanqi森林的说法,该产品使用原料作为原材料,茶多酚的含量是Pu'er煮熟的茶的3至4次。目前,该产品已在SAM Member Store应用程序中收到了10,000多次产品评论,该应用程序已多次提及“强茶味”和“缓解油腻感”的属性。 2024年11月,潘潘(Panpan)也推出了D瓶装包装中的无茶和印刷的“茶的多酚含量≥600mg/kg”。根据国家标准“ Drinking Tea”(GB/T 21733-2008)为不同类型的茶饮料的茶多酚的含量,属于Dahongpao的Oolong茶中的茶多酚的多酚含量的参考为≥400mg/kg/kg。 [12]但是,“浓度”是一个多维概念。从日本产品的角度来看,除了茶多酚外,“浓度”还参与了茶,咖啡因和茶中其他成分的含量,以及各种成分在味道丰富中的影响。当前,国内市场重点的相关产品超过了茶多酚含量的单一尺寸,并且暂时尚未完全开发诸如品味和健康价值之类的价值点。中国消费者对不糖的茶的口味偏好也在发生变化。根据“ 2023 Chi”在“消费者对无糖饮料的口味需求”中,Yiou智囊团的白皮书白皮书行业“无糖饮料的需求”中,有51.8%的消费者选择“强烈而柔和的茶风味”。消费者需求的基础为实施高浓度的无糖茶水的基础提供了土壤,但在中国不加糖的情况下,对茶市场的速度却很慢。消费者的生命在2023年,没有糖茶的零售业占茶饮料市场的9.5%,而日本的茶则是82.5%。ペットボトトルの“金电”茶和饮料是著名的!BS新闻[2]清洁水状态2025,2025.6,全国性饮酒清洁[3] x@おぼおくんおぼおくん【【公式】2024年11月19日推文[4]“ Raw Tea” tee tee tee tee tee tee tee the Hobby-type type type type the tea饮料してけれウいるITA[5] iTA [5]负担,减轻体内脂肪。 15年的“お2008.4 [13] 2024年无糖茶的特别茶特别报告:每日研究,简要讨论了无糖茶的未来,2024.1,GF证券,